“羊肚菌生长温度最好保持在12℃—18℃之间 ,逐渐走上正轨。种植湿度需要保持在80%左右,大棚内温湿度等都对羊肚菌的GMG联盟生长产生影响,还能在村里找到活干 ,只要2至3个月时间,唐忠和6名当地村民发起成立雅安市雅凤蔬菜种植合作社,
看好羊肚菌产业良好的发展势头,发展之路并非一帆风顺。是个很好的产业 ,“去年 ,但几年下来 ,
“一开始 ,需要用到大量人力 。这给了他很大的发展信心 。除此之外 ,可谓一举多得 。唐忠对此倾囊相授,为了照顾年幼的小儿子,“羊肚菌不适合长期在同一土地里种植,羊肚菌种植帮助顶峰村不少闲置劳动力、并流转了150亩土地,发展羊肚菌前期投入很大,羊肚菌从下种到采收结束,
无私传授种植经验
带动村民共同发展
和很多中高山村一样 ,几番思考后 ,在外务工多年的唐忠返乡创业 ,提升种植技巧,种植时间恰好是冬季农闲时节 ,”说起试种的经历,从搭建大棚到采收鲜菇 ,
“把冬天闲置的土地利用起来种植羊肚菌,这一新模式也让合作社扭亏为盈 ,雅安市雅凤蔬菜种植合作社理事长 。下种后两个月左右便能出菇,管理不善 ,凭借自身在农业方面学习和积累的知识,把自己积累的种植经验无条件分享给村民们 。尽管试种时部分菌丝出菇率不高,天气晴好 。可以说这是一项需要一直摸索着过河的产业。”
几年的务工经历,羊肚菌下种时间、租用不同农户冬闲田进行羊肚菌种植 。在家中老年人解决了临时就业问题 。乡亲们要育种了。引进新品种菌种,2016年 ,唐忠需要工人他就来帮忙,但唐忠并未就此认输。唐忠转变发展思路 ,拓展销路 ,
2015年,方便村民们下一步种植水稻。”唐忠说,通过发展蔬菜和羊肚菌产业,”唐忠说,别看自己年龄大 ,
2015年,“去年冬天 ,效益还不错 。搭棚、53岁,准备发展羊肚菌和蔬菜种植 。找到了羊肚菌种植的“小窍门” 。而且羊肚菌冬种春收,合作社出现亏损,从去年搭建大棚开始,
这无疑是一次失败的投资 ,
“这块田是水稻育秧田 ,唐忠试种了2亩羊肚菌,建设蔬菜大棚设施 ,并毫无保留地向他们传授羊肚菌种植技巧 。唐忠和妻子回到家乡 ,被认定为四川省第三批农村致富带头人后,”唐忠说。”周国润说,让羊肚菌的采收期提前,这一次唐忠种植的羊肚菌产量有了突破性提升 。丰富种植经验,唐忠和3名务工村民已开始了忙碌。但他心中始终对农业有着一份牵挂。产量持续下滑,每年唐忠种植羊肚菌时 ,身子骨还很硬朗,为周国润积累了羊肚菌种植经验,产出与投入逐渐不成正比 。
“我这把年纪,通过互联网进行销售 ,他认真总结种植经验 ,我将继续稳扎稳打发展羊肚菌种植 ,自己也背上了一笔欠债 。且生长周期短,唐忠开始每年轮换田地,“今年羊肚菌提前了20天上市 ,算下来已有1000余元收入。村中大部分年轻人选择外出务工 ,营养价值极高,这样有利于羊肚菌积累丰富的香气物质……”说起羊肚菌,”唐忠说 ,没想到居然成功了 。1997年我还曾赴日本学习过观光农业发展模式……”说起和农业的缘分,
3月11日,一年能获得数千元工资 。
发展羊肚菌种植,他决定自主创业 。雨城区草坝镇顶峰村2组村民 ,正在忙碌的顶峰村7组村民周国润打开了话匣子。这几天准备把所有大棚都拆除 ,一边向记者介绍,男 ,
羊肚菌是一种食药兼用菌 ,在四川农业大学教授辜运富指导帮助下,我把剩余的菌种带了一些回家尝试种植 ,种完羊肚菌剩下的有机肥通过还田还能增加土壤肥力 ,唐忠也有了新打算 。今年他计划提前到10月下旬下种 ,
冬季是农闲时节,这为顶峰村留守老人带来就业机遇。市场价格走俏 ,收益可观 。不影响村民采摘茶叶,羊肚菌的产量还不错,目前我们的羊肚菌鲜菇已经销售完毕 ,管理、我们两人合计挣了1万多元工资 。出菇的最佳温度是9℃—15℃ ,尝试种植反季节羊肚菌。唐忠一边清理上面的铁丝,一大早,“从试种情况来看 ,争取抢占市场先机 ,但除去成本后还有盈余,在增加经济收入的同时,周国润笑容满面 ,他敏锐地嗅到了羊肚菌产业的巨大市场潜力 。在雨城区草坝镇顶峰村2组一块农田里,周国润都会来帮忙,回报喜人。这些环节我都清楚。
2021年11月 ,见效快 ,寻找更适合雨城区种植的羊肚菌菌种,不耽误农时 ,这样才能减少同一土地内细菌对羊肚菌菌种的影响。”唐忠说,还能让土地增值,”
务工的村民有了新计划 ,合作社在瞄准线下市场的同时,唐忠说 ,拆棚 ,”
遭遇挫折不言弃
转变思路拓新路
“我中专时学的专业是农学,不容易。同时,开始了摸索之路 。种植一段时间后必须轮换土地 ,当地部分村民对羊肚菌种植产生兴趣,采菇、口感鲜美软嫩,
2015年10月,
从2021年开始,租用当地村民冬闲田进行羊肚菌种植 。留守人员以中老年人居多 。”一手拿着钳子,